Showing 61 Result(s)
Με αυτή τη συνταγή θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Με αυτή τη συνταγή θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους!

Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο, από αυτά που γλείφεις τα δάχτυλά σου. Η νοστιμιά και η γλύκα του μένουν για ώρες στον ουρανίσκο. Από τα φαγητά που δεν τα βαριέσαι ποτέ! Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. …

Σού έχουμε μια υγιεινή, διαιτητική λύση αν αναρωτιέσαι τι να φας για πρωινό
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σού έχουμε μια υγιεινή, διαιτητική λύση αν αναρωτιέσαι τι να φας για πρωινό

0 SHARES ShareTweetGoogle SubscribeWhatsappPrintSkype Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας. Ανά τον κόσμο, υπάρχουν διαφορετικές προτάσεις για το τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρώτο γεύμα σου. Αλλά σε αυτό που συμφωνούν όλοι είναι πως έχει χαρακτηριστεί ως το πιο σημαντικό της ημέρας, καθώς βοηθάει να ξεκινήσουμε με ενέργεια, σωματική και πνευματική. Σκοπός …

Υπάρχουν τροφές χωρίς υδατάνθρακες; Αν ναι, τι επιτρέπεται να τρώω;
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υπάρχουν τροφές χωρίς υδατάνθρακες; Αν ναι, τι επιτρέπεται να τρώω;

Πολλές φορές αναζητάμε ένα πλάνο διατροφής που θα μας βοηθήσει να χάσουμε πιο γρήγορα τα περιττά κιλά μας. Έτσι συχνά καταφεύγουμε να αφαιρούμε τους υδατάνθρακες από το καθημερινό μας διαιτολόγιο, ενοχοποιώντας τους για την αύξηση του βάρους. Γράφει η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Αθηνά Ρούντου Τι συμβαίνει με τους υδατάνθρακες όμως; Πρέπει όντως να …

Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για αυτόν τον τύπο δίαιτας
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για αυτόν τον τύπο δίαιτας

Η διαλείπουσα νηστεία (fasting) περιγράφει έναν τύπο δίαιτας, που περιλαμβάνει εναλλασσόμενους κύκλους νηστείας με κανονικής διατροφής. Γράφει η Διατροφολόγος Μαριάννα Μόνου Πρόκειται για ένα διατροφικό σχήμα που στηρίζεται στο διαλείποντα περιορισμό της ενεργειακής πρόσληψης με εναλλαγή περιόδων μειωμένης θερμιδικής πρόσληψης και ημερών χωρίς θερμιδικό περιορισμό. Κάποια δημοφιλή παραδείγματα είναι η δίαιτα «5 : 2», η …

Γιατί χάνουμε τη δύναμή μας μετά τα 45;
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί χάνουμε τη δύναμή μας μετά τα 45;

Η διατήρηση της μυϊκής μάζας μειώνει τον μελλοντικό καρδιαγγειακό κίνδυνο ενός υγιούς ανθρώπου μέσης ηλικίας, σύμφωνα με μια νέα έρευνα Ελλήνων επιστημόνων. Αντίθετα η μείωση του όγκου των μυών σε ένα υγιή μεσήλικα αυξάνει την πιθανότητα μελλοντικού εμφράγματος ή εγκεφαλικού. Ο κίνδυνος είναι περίπου τετραπλάσιος για τους άνδρες σε σχέση με τις γυναίκες. Οι …

Η... γρήγορη συνταγή για όσους δεν είχαν χρόνο να τα φτιάξουν μέχρι τώρα
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η… γρήγορη συνταγή για όσους δεν είχαν χρόνο να τα φτιάξουν μέχρι τώρα

Αυτή είναι η συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα μελομακάρονα για τα οποία μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται. Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να τα αγοράζουμε από ζαχαροπλαστεία, γιατί η διαδικασία εκτέλεσής τους, φαντάζει ακατόρθωτη! Και όμως, εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή. Το αποτέλεσμα μάλιστα θα σας αποζημιώσει με το …

Αν είναι να κάνεις την «αμαρτία», τότε δοκίμασε αυτό το cheesecake
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αν είναι να κάνεις την «αμαρτία», τότε δοκίμασε αυτό το cheesecake

Εύκολο cheesecake χωρίς ψήσιμο, που γίνεται σε 5 λεπτά. Είναι γευστικό, με μοναδική υφή και αξεπέραστη φρουτένια σάλτσα. Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 100 γραμ. βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα 250 γραμ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ. τυρί κρέμα 1 λεμόνι (ξύσμα) …

Το γεύμα που μπορείς να πάρεις μαζί σου και στη δουλειά
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το γεύμα που μπορείς να πάρεις μαζί σου και στη δουλειά

Από τις πιο εύκολες συνταγές που υπάρχουν. Ένα γουόκ, απλά πράγματα, και ακόμα μια ευκαιρία να χαρούμε ένα πεντανόστιμο γεύμα ενώ είναι ένα πιάτο που μπορείς να πάρεις μαζί σου και στη δουλειά. Υλικά για 1 μερίδα 1/2 κ.σ. λάδι καρύδας 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 200 γρ. ωμές γαρίδες καθαρισμένες …

Οι 4 λόγοι για τους οποίους οι υδατάνθρακες είναι πολύτιμοι για το σώμα σου
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι 4 λόγοι για τους οποίους οι υδατάνθρακες είναι πολύτιμοι για το σώμα σου

Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά, που περιέχονται στη διατροφή μας. Απαντώνται σε πολλές μορφές και βρίσκονται κυρίως σε αμυλούχα τρόφιμα όπως το  ψωμί, τα ζυμαρικά και το ρύζι, καθώς και σε μερικά ποτά, π.χ. χυμούς φρούτων και ζαχαρούχα ποτά. Γράφει η διαιτολόγος Μαριάννα Μόνου Αντιπροσωπεύουν τη σημαντικότερη πηγή ενέργειας για …

Φτιάξε μόνος σου το ιδανικό γλύκισμα για πάρτι
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φτιάξε μόνος σου το ιδανικό γλύκισμα για πάρτι

Τα donuts είναι το αγαπημένο γλύκισμα παιδιών και μεγάλων. Αλλά πώς τα φτιάχνουμε; Ποια είναι η συνταγή αυτής της καθημερινής μικρής και απολαυστικής αμαρτίας; Ο σεφ Γιώργος Λέκκας σού μαθαίνει πώς θα φτιάξεις τα δικά σου donuts με μαρμελάδα. Θα χρειαστείς 1 ώρα για την προετοιμασία της συνταγής και 10 λεπτά για το ψήσιμο …

Ο σοβαρός κίνδυνος που διατρέχει η έγκυος γυναίκα
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο σοβαρός κίνδυνος που διατρέχει η έγκυος γυναίκα

Οι γυναίκες που κυοφορούν αλλά έχουν διατροφικές διαταραχές, πρέπει να κάνουν περισσότερες εξετάσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεδομένου ότι έχουν αυξημένο κίνδυνο επιπλοκών, σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το σουηδικό Ινστιτούτο Karolinska. Τα ευρήματα της συγκεκριμένης μελέτης, που δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση «JAMA Psychiatry», έδειξαν ότι τα παιδιά μητέρων με διατροφικές διαταραχές διατρέχουν …