Showing 76 Result(s)
μια συνταγή με άρωμα... Γαλλίας!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

μια συνταγή με άρωμα… Γαλλίας!

Μακαρόν: Το κατεξοχήν γαλλικό γλυκό που μπορείτε κι εσείς να ετοιμάσετε και να φέρετε άρωμα… Γαλλίας στο τραπέζι σας! Συστατικά50 γρ. (1/2 φλ.) αµύγδαλα σε σκόνη (από τα ειδικά καταστήµατα ξηρών καρπών) – δες σηµείωση,100 γρ. (1 φλ.) ζάχαρη άχνη,25 γρ. (3 κουταλιές) κακάο,2 ασπράδια µεγάλων αβγών σε θερµοκρασία δωµατίου (τα βγάζετε από το ψυγείο …

Κοτόπουλο με μαστίχα, σπανακόρυζο και λαχανικά
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κοτόπουλο με μαστίχα, σπανακόρυζο και λαχανικά

Ετοιμάζετε πρώτα το σπανακόρυζο: Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι και σοτάρετε μέσα το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Προσθέτετε τις ντομάτες, αφήνετε να κοχλάσουν και τις ψήνετε για 3-4 λεπτά. Ύστερα, προσθέτετε το σπανάκι και το ζωμό και περιμένετε να κοχλάσουν πριν ρίξετε μέσα το ρύζι. Αλατοπιπερώνετε, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε το κατσαρολάκι και …

menegakh
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αυτή είναι η μυστική δίαιτα της Ελένης Μενεγάκη

Αυτή είναι η μυστική δίαιτα της Ελένης Μενεγάκη Οι γιορτές μπορεί να είναι πλέον πίσω μας, αλλά μας έμεινε κάτι από αυτές. Τα περιττά κιλά, που σε κάποιες περιπτώσεις, όπως αυτή της Ελένη Μενεγάκη, είναι αόρατα, εκείνη όμως ξέρει το ιδανικά της βάρος και θέλει να επανέλθει σε αυτό. VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: Survivor: Παίκτης ξεσπά στο …

Η διατροφική επιλογή για ισχυρό ανοσοποιητικό και ωραίο σώμα!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η διατροφική επιλογή για ισχυρό ανοσοποιητικό και ωραίο σώμα!

Η νέα… διατροφική τρέλα που έχει μπει στην καθημερινότητά μας εδώ και μερικά χρόνια δεν είναι άλλη από το χούμους,  μια κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται στην Μέση Ανατολή ως συνοδεία του ψωμιού ή αραβικής πίτας σε ρόλο ορεκτικού και έχει σαν βασικά συστατικά του το ρεβίθι και το ταχίνι. Πλέον, μπορούμε να το βρούμε στα μενού διαφόρων εστιατορίων, όμως το ερώτημα …

Εύκολη κρεμμυδόπιτα με πιπεριές φλωρίνης
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εύκολη κρεμμυδόπιτα με πιπεριές φλωρίνης

Έχετε όρεξη για πίτα αλλά θέλετε κάτι πρωτότυπο; Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε κρεμμυδόπιτα με πιπεριές φλωρίνης! Υλικά 1 συσκευασία Χωριάτικo, 700 γρ. 1 κιλό ξερά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνι και σπόρια και κομμένες σε ψιλά καρέ 1 μέτρια ντομάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη …

Φακές με κινόα και μπαχαρικά
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φακές με κινόα και μπαχαρικά

Τι θα λέγατε να παντρέψετε τις φακές με την κινόα σε ένα νόστιμο πιάτο πλούσιο σε βιταμίνες και ενέργεια; Υλικά 300 γρ. φακές 1 ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδου, σε λεπτές φέτες 2 φύλλα δάφνης 1-2 πατάτες καθαρισμένες, σε κυβάκια 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα, τριμμένη 2 κουτ. σούπας ξίδι 1 κουτ. γλυκού κόλιανδρος, σε …

αστραπή: Πόσο αποτελεσματικές είναι και τι προκαλούν
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

αστραπή: Πόσο αποτελεσματικές είναι και τι προκαλούν

Το θέμα της απώλειας βάρους απασχολεί μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού. Πολλές φορές βλέπουμε το φαινόμενο να πανικοβάλλεται ένα άτομο με το βάρος του και να ψάχνει απεγνωσμένα μια γρήγορη λύση για να τα χάσει. Γράφει η Κωνσταντίνα Ηλιοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Έτσι λοιπόν καταφεύγουν στις λεγόμενες «δίαιτες αστραπή», που υπόσχονται  γρήγορα αποτελέσματα. Πριν μπούμε όμως σε μια …

7 συνταγές που μπορείς να ετοιμάσεις σε μόλις 5 λεπτά (ΒΙΝΤΕΟ)!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

7 συνταγές που μπορείς να ετοιμάσεις σε μόλις 5 λεπτά (ΒΙΝΤΕΟ)!

Οι ρυθμοί της καθημερινότητάς σου είναι πολύ γρήγοροι και δεν έχεις πολύ χρόνο για να ετοιμάσεις συνταγές που παίρνουν πολύ χρόνο. Από την άλλη δεν θέλεις να παραγγέλνεις συνέχεια και να τρως ανθυγιεινά ξοδεύοντας αδίκως τα χρήματά σου! Οι γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι εκείνες που θα σε κερδίσουν, αν και κυριολεκτικά θα σου λύσουν …

Το αυθεντικό «μαμαδίστικο» μπριάμ!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το αυθεντικό «μαμαδίστικο» μπριάμ!

Ένα κλασικό «μαμαδίστικο» πιάτο που όλοι λατρεύουν: μπριάμ, με μελιτζάνες, κολοκύθια και πολύχρωμες πιπεριές! Υλικά 400 γρ. πατάτες, σε φέτες 500 γρ. κολοκύθια, στη μέση και μεγάλα κομμάτια 800 γρ. μελιτζάνες, κυδωνάτες 200 γρ. πιπεριές πράσινες, σε μεγάλα κομμάτια 300 γρ. πιπεριές κόκκινες, σε μεγάλα κομμάτια 200 γρ. κρεμμύδι, σε καρέ μεγάλο 160 γρ. ελαιόλαδο …

Από το άγχος μου κλείνει το στομάχι μου και δεν μπορώ να φάω...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Από το άγχος μου κλείνει το στομάχι μου και δεν μπορώ να φάω…

Όσο περνάνε τα χρόνια έχω όλο και πιο πολλά διατροφικά προβλήματα, λόγω του άγχους μου. Κλείνει το στομάχι μου και μπορεί να κάνω και τρεις μέρες να φάω. Μόλις γίνομαι καλά, πάλι τα ίδια… Στο ερώτημά σας απαντά ο Ευάγγελος Ζουμπανέας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Σίγουρα όσο μεγαλώνουμε οι αντοχές όλων μειώνονται. Αυτό που πραγματικά …